The Best Italy th
The Best Italy th
ExcellenceExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Palmerino - Il Bacalà a Sandrigo

Discover Palmerino Il Bacalà in Sandrigo offering exquisite Michelin-starred seafood dishes in a charming Italian setting for a unique dining experience.

Palmerino - Il Bacalà a Sandrigo - Immagine principale che mostra l'ambiente e l'atmosfera

Galleria Foto

Palmerino - Il Bacalà a Sandrigo - Immagine 1

Exploring Palmerino: the temple of bacalà in Sandrigo

Exploring Palmerino: the temple of bacalà in Sandrigo, one discovers a restaurant that has managed to elevate Venetian culinary tradition through an authentic and refined gastronomic offering. Located at via Piave 13, Palmerino - Il Bacalà stands out as an essential destination for fish lovers, particularly of the prized Norwegian bacalà, prepared according to recipes that respect tradition but with creative touches that surprise the palate.

The venue presents itself with a welcoming and carefully arranged atmosphere, where the ambiance invites a sensory journey among authentic aromas and flavors. The kitchen, led by experienced chefs, enhances every ingredient, offering seafood and meat dishes that represent a true unforgettable culinary journey. The absolute specialty is bacalà alla vicentina, masterfully prepared, accompanied by warm and fragrant polenta, highlighting every nuance of the fish. Alongside this, other sea delights are offered, such as exquisite appetizers of fresh crustaceans and mollusks, and high-quality meat dishes, cooked with skill and attention to detail.

Palmerino also stands out for the use of top-quality ingredients and the ability to combine tradition and innovation, creating a menu that satisfies both lovers of classic flavors and those seeking a bolder gastronomic experience. The wine selection, rich and well-curated, completes the culinary experience, making every visit a moment of authentic gastronomic discovery.

For those wishing to immerse themselves in a temple of bacalà and live a culinary journey between high-quality seafood and meat, Palmerino - Il Bacalà represents a must-stop in the Venetian restaurant scene, a place where passion for cooking blends with tradition, offering an unparalleled gastronomic experience.

Seafood and meat dishes: an unforgettable culinary journey

Palmerino - Il Bacalà, located at via Piave 13 in Sandrigo, represents a recognized gastronomic excellence for its extraordinary offering of seafood and meat dishes. The restaurant stands out for its ability to blend Venetian tradition with a contemporary interpretation, offering an unforgettable culinary journey that conquers even the most demanding palates. Attention to detail and the quality of ingredients, often sourced directly from the sea and the land, are the beating heart of this gastronomic experience.

Among Palmerino's specialties, the seafood dishes are true masterpieces, with particular attention to the preparation of baccalà, the authentic symbol of the venue. The preservation and cooking technique of salted cod transforms into gourmet creations, where the authentic flavor combines with innovative culinary techniques. The choice of pairings and artisanal sauces enhances every dish, making each bite an explosion of taste.

There are also meat specialties, prepared with selected meats and impeccable cooking, designed to satisfy every desire for robust and traditional flavor. The combination of seafood and meat dishes allows for a complete gastronomic experience, adapting to the seasons and customers’ preferences, always offering something original and of high quality.

Palmerino restaurant also stands out for its wine list, rich in Italian and international labels, perfect to accompany seafood and meat courses. The care for the environment and attentive service complete a high-level food and wine offering, making Palmerino a benchmark for those seeking fine dining restaurants in Veneto, with a special focus on seafood and meat dishes.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

คอนเสิร์ตยอดเยี่ยมแห่งซัมเมอร์ที่นาโปลี 2025
กิจกรรมและเทศกาล

คอนเสิร์ตยอดเยี่ยมแห่งซัมเมอร์ที่นาโปลี 2025

ค้นพบคอนเสิร์ตยอดเยี่ยมที่สุดในฤดูร้อนที่นาโปลี 2025: ศิลปินระดับนานาชาติ, สถานที่จัดงานที่มีเสน่ห์ และวันที่ไม่ควรพลาด อ่านคู่มืออย่างละเอียด!

ย่านแฟชั่นแห่งฟลอเรนซ์: ประเพณีและนวัตกรรม
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

ย่านแฟชั่นแห่งฟลอเรนซ์: ประเพณีและนวัตกรรม

ค้นพบย่านแฟชั่นของฟลอเรนซ์ ที่ซึ่งประเพณีและนวัตกรรมมารวมกันเพื่อสร้างการผสมผสานสไตล์และความคิดสร้างสรรค์อันเป็นเอกลักษณ์ สำรวจถนนที่เต็มไปด้วยร้านบูติกแฟชั่นชั้นสูงและสตูดิโอ และรับแรงบันดาลใจจากความงามและความสง่างามของฟลอเรนซ์

หัวสีน้ำตาลเข้ม สัญลักษณ์ระหว่างตำนานและแฟชั่น
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

หัวสีน้ำตาลเข้ม สัญลักษณ์ระหว่างตำนานและแฟชั่น

ค้นพบเรื่องราวอันน่าทึ่งเบื้องหลังความคิดของมัวร์ ตั้งแต่สัญลักษณ์ในตำนานไปจนถึงไอคอนสไตล์ สำรวจความสำคัญของวัตถุโบราณนี้ในวัฒนธรรมอิตาลี

ถนนช้อปปิ้งแห่งตูริน: ประเพณีและความทันสมัย
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

ถนนช้อปปิ้งแห่งตูริน: ประเพณีและความทันสมัย

ค้นพบถนนช้อปปิ้งของตูรินที่ซึ่งประเพณีและความทันสมัยผสมผสานกันเพื่อมอบประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร ตั้งแต่ร้านค้าเก่าแก่ไปจนถึงร้านบูติกของดีไซเนอร์ มีทุกสิ่งสำหรับทุกคน!

สัปดาห์แฟชั่นมิลาน: ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

สัปดาห์แฟชั่นมิลาน: ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้

ค้นหาทุกสิ่งเกี่ยวกับ Milan Fashion Week: เทรนด์ล่าสุด กิจกรรมที่ไม่ควรพลาด และแฟชั่นโชว์ที่ทุกคนตั้งตารอมากที่สุด ติดตามข่าวสารล่าสุดเกี่ยวกับแฟชั่นอิตาลี

ค้นพบย่านแฟชั่นในมิลาน: สิ่งที่น่าดูและแหล่งช้อปปิ้งในเมืองหลวงแห่งแฟชั่น
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

ค้นพบย่านแฟชั่นในมิลาน: สิ่งที่น่าดูและแหล่งช้อปปิ้งในเมืองหลวงแห่งแฟชั่น

ค้นพบย่านแฟชั่นในมิลาน ศูนย์กลางของแฟชั่นอิตาลี จาก Via Montenapoleone ไปจนถึง Via della Spiga สวรรค์สำหรับการช้อปปิ้งสุดหรูและเทรนด์ใหม่ล่าสุด

ตลาดมือสองที่ดีที่สุดในมิลาน: ทำธุรกิจที่ไหน!
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

ตลาดมือสองที่ดีที่สุดในมิลาน: ทำธุรกิจที่ไหน!

ค้นพบตลาดมือสองที่ดีที่สุดในมิลานและใช้ประโยชน์จากโอกาสพิเศษในการทำธุรกิจ! พบกับสินค้าวินเทจและมือสองในราคาที่เอื้อมถึง

ถนนช้อปปิ้งในมิลาน: เมืองหลวงของแฟชั่นอิตาลี
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

ถนนช้อปปิ้งในมิลาน: เมืองหลวงของแฟชั่นอิตาลี

ค้นพบแหล่งช็อปปิ้งที่ดีที่สุดในมิลาน เมืองอิตาลีที่มีชื่อเสียงด้านแฟชั่นและสไตล์ เดินเล่นไปตามถนนที่ทันสมัยที่สุดและค้นพบเทรนด์แฟชั่นล่าสุดของอิตาลี

งานแฟชั่นแฟร์ในอิตาลี: กิจกรรมที่ไม่ควรพลาด
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

งานแฟชั่นแฟร์ในอิตาลี: กิจกรรมที่ไม่ควรพลาด

ค้นพบงานแสดงสินค้าแฟชั่นหลักๆ ในอิตาลี และอย่าพลาดกิจกรรมที่สำคัญที่สุดในภาคนี้ โอกาสพิเศษในการติดตามเทรนด์และข่าวสารล่าสุดจากโลกแห่งแฟชั่นอิตาลี

บูติกสุดหรูในโรม: ช้อปปิ้งในเมืองนิรันดร์
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

บูติกสุดหรูในโรม: ช้อปปิ้งในเมืองนิรันดร์

ค้นพบร้านบูติกสุดหรูในโรมเพื่อสัมผัสประสบการณ์การช้อปปิ้งที่ไม่เหมือนใครในเมืองนิรันดร์ ซื้อผลิตภัณฑ์แฟชั่นและการออกแบบที่ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่พิเศษและประณีต

ค้นพบโลกแห่งวินเทจในโรม
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

ค้นพบโลกแห่งวินเทจในโรม

ค้นพบโลกแห่งวินเทจในโรมด้วยบทความของเราที่จะแนะนำคุณในการค้นหาร้านค้าและตลาดที่ดีที่สุดเพื่อค้นหาชิ้นงานที่มีเอกลักษณ์และมีเสน่ห์แบบย้อนยุค

เวิร์คช็อปการตัดเย็บแบบสั่งตัดในเนเปิลส์
แฟชั่นและการช้อปปิ้ง

เวิร์คช็อปการตัดเย็บแบบสั่งตัดในเนเปิลส์

ค้นพบเวิร์คช็อปตัดเย็บเสื้อผ้าตามสั่งที่ดีที่สุดในเนเปิลส์เพื่อสร้างเสื้อผ้าที่มีเอกลักษณ์และเป็นส่วนตัว งานฝีมือคุณภาพและสไตล์ไร้ที่ติรอคุณอยู่!