The Best Italy fa
The Best Italy fa
EccellenzeExperienceInformazioni

This page is not yet available in this language. The displayed content is in English.

Ca' Del Moro

Discover Ca' Del Moro in Grezzana a Michelin-starred gem offering exquisite Italian cuisine and an unforgettable dining experience in Italy.

Explore the Modern and Mediterranean Cuisine of Ca' Del Moro

Located in the picturesque town of Erbin, in Grezzana, the restaurant Ca' Del Moro stands out for its modern and Mediterranean cuisine, embodying a perfect balance between innovation and tradition. The gastronomic offering is based on high-quality ingredients, carefully selected to offer dishes that enhance the authentic flavors of the Mediterranean, reinterpreted with a contemporary touch. The culinary experience is characterized by surprising combinations, elegant presentations, and meticulous attention to detail, making every visit a unique sensory journey.

The menu at Ca' Del Moro features dishes that celebrate the freshness of local products and the creativity of the chefs, with specialties of fish, fine meats, and seasonal vegetables, all prepared with modern techniques and genuine passion. The cuisine is also distinguished by the use of aromatic herbs and Mediterranean spices, which enrich every course and convey the essence of the sea and the Venetian countryside.

For wine lovers, the restaurant offers a refined selection of regional and French labels, carefully chosen to accompany every dish. The wine list represents a true journey through Provence, Burgundy, and other renowned wine regions, with bottles ranging from classic wines to more innovative choices. This wine-food pairing further enhances the nuances of each course, offering a complete and memorable gastronomic experience.

If you wish to immerse yourself in a refined and welcoming environment, Ca' Del Moro is the ideal destination, where culinary excellence meets a selection of prestigious wines, creating a gastronomic experience that goes beyond expectations.

Discover the Refined Selection of Regional and French Wines

The refined selection of regional and French wines at Ca' Del Moro represents a true journey through the wine excellences of the territory and the lands beyond the Alps, designed to satisfy even the most demanding palates. The restaurant’s cellar, curated with passion and expertise, offers a wide range of labels spanning renowned Italian wines, such as the prestigious Amarone della Valpolicella and the refined Barolo, to high-level French selections, including Château Margaux and Chablis. The care in choosing the wines translates into perfect pairings with the dishes of Ca' Del Moro's modern and Mediterranean cuisine, enhancing every flavor nuance.

The highly qualified staff is able to guide guests through a sensory journey, suggesting pairings that highlight the characteristics of each dish, thus creating a complete and memorable gastronomic experience. The wine list is regularly updated to include niche productions and new discoveries, offering a wide selection for every occasion, from informal lunch to the most refined dinner.

Selection of regional and French wines is not only a strength but also a distinctive element of Ca' Del Moro, which is committed to offering its customers an exceptional oenological experience. The attention to quality, origin, and compatibility with the modern and Mediterranean cuisine offerings makes every visit an opportunity to discover new horizons of taste. The possibility to taste high-end wines in an elegant and welcoming environment makes Ca' Del Moro an essential stop for international food and wine enthusiasts.

Vuoi promuovere la tua eccellenza?

Unisciti alle migliori eccellenze italiane presenti su TheBestItaly

Richiedi Informazioni

Latest Articles

بهترین کنسرت‌های تابستان 2025 در ناپل
رویدادها و جشنواره ها

بهترین کنسرت‌های تابستان 2025 در ناپل

کشف بهترین کنسرت‌های تابستان در ناپل 2025: هنرمندان بین‌المللی، مکان‌های دیدنی و تاریخ‌هایی که نباید از دست داد. راهنمای کامل را بخوانید!

نواحی مد فلورانس: سنت و نوآوری
مد و خرید

نواحی مد فلورانس: سنت و نوآوری

مناطق مد فلورانس را کشف کنید، جایی که سنت و نوآوری در کنار هم قرار می گیرند تا ترکیبی منحصر به فرد از سبک و خلاقیت ایجاد کنند. خیابان‌های پر از بوتیک‌ها و آتلیه‌های مد بالا را کاوش کنید و از زیبایی و ظرافت فلورانس الهام بگیرید.

سرهای قهوه ای تیره: نمادی بین افسانه و مد
مد و خرید

سرهای قهوه ای تیره: نمادی بین افسانه و مد

داستان جذاب پشت سر مور، از نماد افسانه ای تا نماد سبک را کشف کنید. اهمیت این شی باستانی در فرهنگ ایتالیایی را کاوش کنید.

خیابان های خرید تورین: سنت و مدرنیته
مد و خرید

خیابان های خرید تورین: سنت و مدرنیته

خیابان های خرید تورین را کشف کنید، جایی که سنت و مدرنیته در هم آمیخته شده و تجربه ای منحصر به فرد را ارائه می دهند. از مغازه های تاریخی گرفته تا بوتیک های طراحان، چیزی برای همه وجود دارد!

هفته مد میلان: هر آنچه که باید بدانید
مد و خرید

هفته مد میلان: هر آنچه که باید بدانید

همه چیز را در مورد هفته مد میلان بدانید: آخرین روندها، رویدادهایی که نباید از دست داد و مورد انتظارترین نمایش های مد. با آخرین اخبار مد ایتالیایی به روز باشید.

منطقه مد در میلان را کشف کنید: چه چیزی را ببینید و از کجا در پایتخت مد خرید کنید
مد و خرید

منطقه مد در میلان را کشف کنید: چه چیزی را ببینید و از کجا در پایتخت مد خرید کنید

منطقه مد در میلان، قلب تپنده مد ایتالیا را کشف کنید. از Via Montenapoleone تا Via della Spiga، بهشتی برای خریدهای لوکس و آخرین روندها.

بهترین بازارهای دست دوم در میلان: کجا تجارت کنیم!
مد و خرید

بهترین بازارهای دست دوم در میلان: کجا تجارت کنیم!

بهترین بازارهای دست دوم را در میلان کشف کنید و از فرصت های منحصر به فرد برای تجارت استفاده کنید! اجناس قدیمی و دست دوم را با قیمت های مقرون به صرفه پیدا کنید.

خیابان های خرید در میلان: پایتخت مد ایتالیا
مد و خرید

خیابان های خرید در میلان: پایتخت مد ایتالیا

بهترین مقاصد خرید در میلان، شهر ایتالیایی معروف به مد و استایل را کشف کنید. در امتداد شیک ترین خیابان ها قدم بزنید و آخرین روند مد ایتالیا را کشف کنید.

نمایشگاه های مد در ایتالیا: رویدادهایی که نباید از دست داد
مد و خرید

نمایشگاه های مد در ایتالیا: رویدادهایی که نباید از دست داد

نمایشگاه های اصلی مد در ایتالیا را کشف کنید و مهم ترین رویدادهای این بخش را از دست ندهید. فرصتی بی نظیر برای همیشه با آخرین روندها و اخبار دنیای مد ایتالیایی.

بوتیک های لوکس در رم: خرید در شهر ابدی
مد و خرید

بوتیک های لوکس در رم: خرید در شهر ابدی

بوتیک های لوکس را در رم کشف کنید تا تجربه خریدی بی نظیر در شهر ابدی داشته باشید. بهترین محصولات مد و طراحی را در محیطی منحصر به فرد و شیک خریداری کنید.

دنیای Vintage را در رم کشف کنید
مد و خرید

دنیای Vintage را در رم کشف کنید

با مقاله ما که شما را در یافتن بهترین فروشگاه ها و بازارها برای یافتن قطعات منحصر به فرد با جذابیت یکپارچهسازی با سیستمعامل راهنمایی می کند، دنیای وینتیج را در رم کشف کنید.

کارگاه های خیاطی خیاطی در ناپل
مد و خرید

کارگاه های خیاطی خیاطی در ناپل

بهترین کارگاه های خیاطی سفارشی را در ناپل کشف کنید تا لباس های منحصر به فرد و شخصی بسازید. کاردستی با کیفیت و سبک بی عیب و نقص در انتظار شماست!